Primo Contest Fantasia di Caffè

Ebbene si, il mio blog compie un anno tra qualche giorno,per questo ho deciso organizzare il mio primo

contest!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Come citò il grande Heinrich Eduard Jacob

La scoperta del caffè fu,a suo modo,importante quanto l’invenzione del telescopio,del microscopio. Il caffè infatti ha inaspettatamente intensificato e modificato le capacità e la vivacità del cervello umano.

Per questo voglio sollecitare la vostra fantasia dedicando e intitolando

Il mio primo contest  “Fantasia di Caffè “

Ora le regole:

1. Il contest inizia oggi 23 Ottobre e  termina il prossimo 22 novembre 2013 alle ore 24:00.
2. Potete partecipare con un massimo di una  ricetta ciascuno.
3. Le ricette possono essere inedite o già pubblicate, basta ripostarle nel vostro blog con il banner del contest con la dicitura "Con questa ricetta partecipo al contest “Fantasia di Caffè” del blog  Quinto Senso Gusto e nel periodo di validità.
4. Le ricette devono essere corredate di foto.
5. Potete partecipare con ricette dolci o salate.
6. Il caffè deve essere l’ingrediente principale.
7. Lasciate un commento a questo post con il link della vostra ricetta e io la inserirò nella lista delle ricette partecipanti.
8. Possono partecipare solo i blog non me ne vogliate ma essendo la prima volta non voglio creare disguidi.
9. Cliccate Mi piace  nella pagina fb. Quinto Senso Gusto  e unitevi come lettori fissi nel mio blog. (non è obbligatorio) ma mi farebbe molto piacere.
10. In più, pubblicherò nella mia pagina di Facebook Quinto Senso Gusto le ricette partecipanti e creerò un album in cui  inserirò le foto delle vostre creazioni dove potrete votarle,anche se il giudizio finale poi resterà alla sottoscritta. Le ricette saranno giudicate in base ai seguenti criteri:

Creatività

Valorizzazione del caffè nella ricetta

Presentazione del piatto

Presentazione fotografica

Ci saranno due prime classificate una

per il dolce e una per il salato.

L'esito del Contest, verrà reso pubblico subito dopo la data di scadenza.

E i premi?

Eccoli

 Caffettiera in acciaio  e ceramica da collezione  e una confezione di caffè aromatico

  

Servizio tazze da 6 caffè espresso e una confezione di caffè miscela selezionata

Che altro dirvi se non:  "Vi aspetto, buon contest A TUTTI

e in bocca al lupo"

Ecco le ricette partecipanti:

1. Cucinare che passione Rotolo al cacao con crema al caffè 

2. Cuochi per Passione Tartufi al cioccolato e caffè 
3 .  Un hobby una passione "La Creatività" Tiramisù

4 . Fornelli In fiamme Budino al caffè con cannella cardamomo e zenzero

5. Giulia Maria Tiramisù light con ricotta 

6. Pasticci & Pasticcini di Mimma Cheesecake al caffè

7. I Consigli di Maria Torta Grisbì

8. A Tutta Cucina Budino al caffè e cacao 

9. Due passi in cucina Crema fredda al caffè e pandispagna

10. Anto-nella-Cucina Torta alle nocciole e caffè

11. Principessa ai fornelli Budino profumato al caffè

12. Gli assaggi di Tonia Il caffè del nonno

13. La cucina dello Stregone Ciambella al caffè e nutella con crema allo zafferano

14. Un dolce salato ! Sandra D.Filetto di maiale al caffè

15. Pasta,patate e...fantasia Mousse di ricotta e caffè

16.  Enjoy Coffe Crema di caffè fredda

17. Kucina di Kiara Biscottini al caffè solubile 

18. Siciliani creativi in cucina Mousse al caffè con daquoise di nocciole e cioccolato bianco 

19. DolcIblei Pepite di caffè fritto

20. Il caffè delle donne Torta al caffè

21. Ketti's Kingdom Crostata noci e caffè

22. PANNA,amore e fantasia Mattonella di pavesini con crema al caffè

23. Semi di vaniglia Le chat sur le métro

24. Celiachia e fantasia Cannoli al caffè con ricotta e ganache al cioccolato

25. Un'altra fetta di torta Golosi bicchierini di gelatina al caffè 

26. 6 Mani in cucina Bicchierini di cioccolato con mousse al caffè

27. In cucina con Angela Torta al caffè e mandorle

28. Le Torte di Debora Torta rigenerante

29. In cucina con Ombretta Torta al caffè o Pocket coffee

30. Il piacere dei sensi Crostatine con crema al caffè

31. In cucina con gioia Cestini con crema di Baileys e caffè

32. Lovely Cake Filetto di Tordo di Mare in Spuma Croccante al profumo di caffè, con asparagi e vinaigrette ai Lamponi
33. Cotto,fotografato...mangiato Crema pasticcera al caffè
34. Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri Torta al caffè con sciroppo al caffè e cannella 
35. Fatemi cucinare Lonza di maiale in crosta di caffè e profumi mediterranei 

Salve amici voglio ringraziare tutti gli iscritti al Contest,non mi aspettavo un così tanto numero di partecipanti essendo la prima volta.Siete stati tutti bravissimi ed è stato veramente difficile scegliere le ricette vincitrici,dunque non me ne vogliate ci saranno altre favorevole iniziative che intendo proporre in  futuro.

Ed ora ... per la categoria del salato per Creatività-Presentazione del piatto-Presentazione fotografica e Valorizzazione del caffè THE WINNER IS

Filetto di Tordo di Mare in Spuma croccante al profumo di caffè,con asparagi e vinaigrette ai lamponi del blog Lovely Cake 

vince il Servizio tazze da 6 caffè espresso e una confezione di caffè miscela selezionata

Ed ora ... per la categoria del dolce per Creatività-Presentazione del piatto-Presentazione fotografica e Valorizzazione del caffè THE WINNER IS

Mousse al caffè con daquoise di nocciole e cioccolato bianco del blog Siciliani creativi in cucina

vince la Caffettiera in acciaio e ceramica da collezione e una confezione di caffè aromatico

Grazie e complimenti alle vincitrici e a tutti i partecipanti.

"Ai sensi dell'art. 6 comma 1 lett a) del DPR 430/2001, si precisa che la presente iniziativa, finalizzata alla raccolta di ricette e creazioni artistiche e fotografiche in ambito culinario, rientra in un progetto-studio di interesse della collettività ed il conferimento del premio agli autori delle opere premiate rappresenta un riconoscimento del loro merito personale e costituisce titolo d'incoraggiamento, al fine di promuovere la conoscenza delle diverse tradizioni culinarie nel web".