mercoledì 23 ottobre 2013

Primo Contest Fantasia di Caffè

Ebbene si, il mio blog compie un anno tra qualche giorno,per questo ho deciso organizzare il mio primo
contest!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Come citò il grande Heinrich Eduard Jacob
La scoperta del caffè fu,a suo modo,importante quanto l’invenzione del telescopio,del microscopio. Il caffè infatti ha inaspettatamente intensificato e modificato le capacità e la vivacità del cervello umano.

Per questo voglio sollecitare la vostra fantasia dedicando e intitolando

Il mio primo contest  “Fantasia di Caffè “


Ora le regole:

  1. Il contest inizia oggi 23 Ottobre e  termina il prossimo 22 novembre 2013 alle ore 24:00.
  2. Potete partecipare con un massimo di una  ricetta ciascuno.
  3. Le ricette possono essere inedite o già pubblicate, basta ripostarle nel vostro blog con il banner del contest con la dicitura "Con questa ricetta partecipo al contest “Fantasia di Caffè” del blog  Quinto Senso Gusto e nel periodo di validità.
  4. Le ricette devono essere corredate di foto.
  5. Potete partecipare con ricette dolci o salate.
  6. Il caffè deve essere l’ingrediente principale.
  7. Lasciate un commento a questo post con il link della vostra ricetta e io la inserirò nella lista delle ricette partecipanti.
  8. Possono partecipare solo i blog non me ne vogliate ma essendo la prima volta non voglio creare disguidi.
  9. Cliccate Mi piace  nella pagina fb. Quinto Senso Gusto  e unitevi come lettori fissi nel mio blog. (non è obbligatorio) ma mi farebbe molto piacere.
  10. In più, pubblicherò nella mia pagina di Facebook Quinto Senso Gusto le ricette partecipanti e creerò un album in cui  inserirò le foto delle vostre creazioni dove potrete votarle,anche se il giudizio finale poi resterà alla sottoscritta. Le ricette saranno giudicate in base ai seguenti criteri:
Creatività
Valorizzazione del caffè nella ricetta
Presentazione del piatto
Presentazione fotografica

Ci saranno due prime classificate una
per il dolce e una per il salato.
L'esito del Contest, verrà reso pubblico subito dopo la data di scadenza.
E i premi?
Eccoli



 Caffettiera in acciaio  e ceramica da collezione  e una confezione di caffè aromatico


  
Servizio tazze da 6 caffè espresso e una confezione di caffè miscela selezionata

Che altro dirvi se non:  "Vi aspetto, buon contest A TUTTI
e in bocca al lupo"


Ecco le ricette partecipanti:

1. Cucinare che passione Rotolo al cacao con crema al caffè 
2. Cuochi per Passione Tartufi al cioccolato e caffè 
3 .  Un hobby una passione "La Creatività" Tiramisù
4 . Fornelli In fiamme Budino al caffè con cannella cardamomo e zenzero
6. Pasticci & Pasticcini di Mimma Cheesecake al caffè
7. I Consigli di Maria Torta Grisbì
8. A Tutta Cucina Budino al caffè e cacao 
9. Due passi in cucina Crema fredda al caffè e pandispagna
10. Anto-nella-Cucina Torta alle nocciole e caffè
11. Principessa ai fornelli Budino profumato al caffè
12. Gli assaggi di Tonia Il caffè del nonno
14. Un dolce salato ! Sandra D.Filetto di maiale al caffè
15. Pasta,patate e...fantasia Mousse di ricotta e caffè
16.  Enjoy Coffe Crema di caffè fredda
17. Kucina di Kiara Biscottini al caffè solubile 
20. Il caffè delle donne Torta al caffè
21. Ketti's Kingdom Crostata noci e caffè
22. PANNA,amore e fantasia Mattonella di pavesini con crema al caffè
23. Semi di vaniglia Le chat sur le métro
25. Un'altra fetta di torta Golosi bicchierini di gelatina al caffè 
27. In cucina con Angela Torta al caffè e mandorle
28. Le Torte di Debora Torta rigenerante
29. In cucina con Ombretta Torta al caffè o Pocket coffee
30. Il piacere dei sensi Crostatine con crema al caffè
31. In cucina con gioia Cestini con crema di Baileys e caffè
32. Lovely Cake Filetto di Tordo di Mare in Spuma Croccante al profumo di caffè, con asparagi e vinaigrette ai Lamponi
33. Cotto,fotografato...mangiato Crema pasticcera al caffè
34. Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri Torta al caffè con sciroppo al caffè e cannella 
35. Fatemi cucinare Lonza di maiale in crosta di caffè e profumi mediterranei 

Salve amici voglio ringraziare tutti gli iscritti al Contest,non mi aspettavo un così tanto numero di partecipanti essendo la prima volta.Siete stati tutti bravissimi ed è stato veramente difficile scegliere le ricette vincitrici,dunque non me ne vogliate ci saranno altre favorevole iniziative che intendo proporre in  futuro.

Ed ora ... per la categoria del salato per Creatività-Presentazione del piatto-Presentazione fotografica e Valorizzazione del caffè THE WINNER IS

Filetto di Tordo di Mare in Spuma croccante al profumo di caffè,con asparagi e vinaigrette ai lamponi del blog Lovely Cake 


vince il Servizio tazze da 6 caffè espresso e una confezione di caffè miscela selezionata

Ed ora ... per la categoria del dolce per Creatività-Presentazione del piatto-Presentazione fotografica e Valorizzazione del caffè THE WINNER IS

Mousse al caffè con daquoise di nocciole e cioccolato bianco del blog Siciliani creativi in cucina



vince la Caffettiera in acciaio e ceramica da collezione e una confezione di caffè aromatico




Grazie e complimenti alle vincitrici e a tutti i partecipanti.






"Ai sensi dell'art. 6 comma 1 lett a) del DPR 430/2001, si precisa che la presente iniziativa, finalizzata alla raccolta di ricette e creazioni artistiche e fotografiche in ambito culinario, rientra in un progetto-studio di interesse della collettività ed il conferimento del premio agli autori delle opere premiate rappresenta un riconoscimento del loro merito personale e costituisce titolo d'incoraggiamento, al fine di promuovere la conoscenza delle diverse tradizioni culinarie nel web".