The Versatile Blogger Award

Cari lettori,

il mio blog  ha ricevuto un altro premio The Versatile Blogger Award.  Un enorme grazie a Francesca Paola Biunda per aver pensato a me. Fa davvero piacere che il proprio lavoro venga apprezzato da altri blogger :)

Lo scopo di questi premi è quello di far conoscere i blog e le regole per donarli sono le seguenti:

- Mostrare il logo dell'Award nel proprio blog;

- Ringraziare il/la blogger che ti ha nominato e includere il link del suo blog;

- Nominare altri quindici blog;

- Mettere il link dei nominati nel post e informarli del premio con un commento;

- Scrivere sette fatti a caso su di te.

I blog a cui voglio dedicare questo premio sono i seguenti:

Con Paola in Cucina 

Cocineros del Mundo 

Ketty's Kingdom 

Musical e Vecchi Merletti 

In Cucina di Paola

The InSalad Writer

Profumi e Sapori di Casa 

La luna sul cucchiaio 

Gli esperimenti di Mary Grace 

Lovely Cake 

Siciliani creativi in Cucina

Sinfonia di sapori 

Celiachia e Fantasia 

Dolci e Delizie il blog di Giusy

Lo scrigno delle bontà

Le sette cose che mi riguardono:

1. Odio l'invadenza.
2. Credo nell'amicizia anche nel mondo virtuale.  
3. Il mio fiore preferito è il girasole.
4. Amo molto la musica pop e  jazz.
5. Il mio sogno nel cassetto scrivere un libro tutto mio di ricette. 
6. Adoro i film di Alfred Hitckcoch .
7. La mia passione per la cucina è nata sin da piccola grazie alla mia mamma,bravissima cuoca.

Spero che ai blog che ho nominato faccia piacere ricevere il premio e vi aspetto sul mio blog per le prossime ricette!!!

Crostata alla crema di nutella

 Una crostata che farà gola a grandi e piccini.

Ingredienti per la frolla:

300 g. di farina 00,150 g. di burro,130 g. di zucchero, 3 tuorli d'uovo,un pizzico di sale.

Ingredienti per la farcitura:

740 g. di nutella.

Procedimento:

Preparare la frolla e avvolgerla nella pellicola,riporla in frigo per almeno 1 ora. Trascorso il tempo stenderla in una teglia rivestita di carta forno e bucherellarla con una forchetta,avendo cura di lasciare un po’ di pasta per creare la grata finale. Farcirla con la nutella aiutandovi con un cucchiaio,creare dei bastoncini con la pasta rimasta e creare la grata. Coprirla con della carta d’alluminio e infornare a forno preriscaldato 180° per 40 minuti, gli ultimi 5 minuti togliere la carta e spennellare con un po’ di latte lasciandola colorire.

 Raffreddare e gustare,una crostata facile e golosa che ameranno tutti.

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Custard tart with Nutella

A tart that will appeal to young and old alike.

Ingredients for the pastry:

300 g. 00.150 g of flour. of butter, 130 g. sugar, 3 egg yolks, a pinch of salt.

Ingredients for the topping:

740 g. Nutella.

Procedure:

Prepare the pastry and wrap in plastic wrap, put it in the fridge for at least 1 hour. After this time roll it out on a baking tray lined with parchment paper and prick with a fork, taking care to leave some 'dough to create a lattice finish. Stuff it with Nutella with a spoon, create sticks with the remaining dough and create the grate. Cover it with aluminum foil and bake in a preheated oven at 180 degrees for 40 minutes, the last 5 minutes remove the paper and brush with a little 'milk letting it brown. Cool and enjoy an easy and delicious pie that everyone will love.

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