domenica 5 ottobre 2014

Secondo Contest Fantasia di Castagne

Sembra ieri... ma sono passati già due anni dalla nascita del mio blog! Per questo voglio festeggiare con tutti voi, amici food blogger, organizzando il mio secondo contest. Senza discostarmi dalle materie prime del periodo ho deciso di intitolarlo 
"Fantasia di Castagne"
  ora tocca a voi ...scatenate la fantasia!!!


Ora le regole:  

  1. Il contest inizia oggi 5 Ottobre e  termina il prossimo 5 novembre 2014 alle ore 24:00.
  2. Potete partecipare con un massimo di una  ricetta ciascuno.
  3. Le ricette possono essere inedite o già pubblicate, basta ripostarle nel vostro blog con il banner del contest con la dicitura "Con questa ricetta partecipo al contest “Fantasia di Castagne” del blog  Quinto Senso Gusto e nel periodo di validità.
  4. Le ricette devono essere corredate di foto.
  5. Potete partecipare con ricette dolci o salate.
  6. La castagna deve essere l’ingrediente principale è compreso l'utilizzo di farina di castagne.
  7. Lasciate un commento a questo post con il link della vostra ricetta e io la inserirò nella lista delle ricette partecipanti.
  8. Possono partecipare solo i blog. 
  9. Cliccate Mi piace  nella pagina fb. Quinto Senso Gusto  e unitevi come lettori fissi nel mio blog. (non è obbligatorio) ma mi farebbe molto piacere.
  10. In più, pubblicherò nella mia pagina di Facebook Quinto Senso Gusto le ricette partecipanti e creerò un album in cui inserirò le foto delle vostre creazioni dove potrete votarle,anche se il giudizio finale poi resterà alla sottoscritta. Le ricette saranno giudicate in base ai seguenti criteri:
Creatività
Valorizzazione della castagna nella ricetta
Presentazione del piatto
Presentazione fotografica

Ci saranno due prime classificate una
per il dolce e una per il salato.
Salve amici voglio ringraziare tutti gli iscritti al Contest. 
Siete stati tutti bravissimi ed è stato veramente difficile scegliere le ricette vincitrici,dunque non me ne vogliate ci saranno altre favorevole iniziative che intendo proporre in  futuro.

Ed ora ... per la categoria del salato per Creatività-Presentazione del piatto-Presentazione fotografica e Valorizzazione della castagna.

THE WINNER IS...

Sentieri d'autunno del blog Lovely Cake


vince la
Pentola in ceramica di Terracotta

Per la categoria dolce

THE WINNER IS...

Ciambella di farina di castagne e cioccolato del blog Semi di vaniglia 




vince un set di
6 tegamini in ceramica di Terracotta


Grazie e complimenti alle vincitrici e a tutti i partecipanti.



Ecco le ricette partecipanti:


1. La cucina dello Stregone Pennucce al brasato di castagne

2. Crema e panna Brioches castagne e mela

3. Poesie di zucchero e farina Crostata di ricotta e marroni

4.Amore Zenzero e Cannella Tartellette dolci con farina di castagne 

5.  La cucina di Marina Cheesecake con castagne 

6. Lovely Cake Sentieri d'autunno

7. Passioni e Ricette di MarGi Saltimbocca alle castagne e olive

8. Cris e Max in cucina Marron glace fatti in casa

9.  le torte di marghe Castagnaccio

10. Mina e le sue Ricette del Cuore Ciambelline di farina castagne,con salsa al cioccolato e lamponi

11.Un cestino di ciliege Biscotti con farina di castagne mandorle      arancia e cioccolato

12. Mani in pasta quanto basta Tortine di castagne

13.Martolina in cucina Confettura di marroni alla vaniglia

14.Oggi vi cucino così Crostata di farina di castagne all'amaretto con crema di ricotta

15.Semi di vaniglia Ciambella di farina di castagne e cioccolato

16.Torta di rose Castagnaccio napoletano

17.Quel gran Pezz di Cucina Zuppa di trippa con maltagliati alle castagne 

18. Acquacotta e fantasia Gnocchi al cucchiaio con marroni e porcini






"Ai sensi dell'art. 6 comma 1 lett a) del DPR 430/2001, si precisa che la presente iniziativa, finalizzata alla raccolta di ricette e creazioni artistiche e fotografiche in ambito culinario, rientra in un progetto-studio di interesse della collettività ed il conferimento del premio agli autori delle opere premiate rappresenta un riconoscimento del loro merito personale e costituisce titolo d'incoraggiamento, al fine di promuovere la conoscenza delle diverse tradizioni culinarie nel web".